مواد لازم
دانه برفی روغنی
۴
مواد اصلی
دارچین
کوبیده
۱/۴ قاشق چای خوری
زرده تخم مرغ
۱ عدد
کره
۱ فنجان
وانیل
۱ قاشق چای خوری
آرد
۱/۲ فنجان
پنیر خامه ای
نرم شده
۱ بسته
پوست پرتقال
۱ قاشق چای خوری
نمک
۱/۴ قاشق چای خوری
شکر سفید
۱ فنجان
طرز تهیه
دانه برفی روغنی
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
فر را روی درجه ۳۵۰ گرم کنید.آرد ،نمک و دارچین را با هم الک کرده و کنار بگذارید
۲
در یک کاسه متوسط، پنیر خامه ای و کره را به شکل کرم در آورید.شکر و زرده تخم مرغ را اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا پف کند.وانیل و پوست پرتقال را نیز بیفزایید و هم بزنید.
۳
به تدریج مواد خشک را اضافه نمایید.دستگاه پری شیرینی یا قیف را از خمیر پر کنید و شیرینی ها را روی سینی شیرینی پزی غیرچرب شکل دهید.
۴
در فر به مدت ۱۲ تا ۱۵ دقیقه پخت کنید تا سطح و ته شیرینی ها قهوه ای طلایی شود.یکباره آنها را از سینی شیرینی پزی خارج کرده و روی قفسه مخصوص بگذارید
عکس و تصاویر ارسالی از دانه برفی روغنی
نظرات طرز تهیه
دانه برفی روغنی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
شیرینی رولتی تابه ای
ترشی انبه با روغن زیتون
روغن گوشت
کیک فرشته برفی
نان چای (قزوین)
چوروس با سس شکلاتی (شیرینی اسپانیایی)
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
